不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下，我都重傷了！
現在!竟然還半路殺出這個【Tefal 法國特福】新手系列30cm不沾鍋小炒鍋(加蓋)鍋，真的是可惡到極點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ
【Tefal 法國特福】新手系列30cm不沾鍋小炒鍋(加蓋) 鍋也是講究每個細節的@@～～
有時這些部份我就很佩服【Tefal 法國特福】新手系列30cm不沾鍋小炒鍋(加蓋)製作的功夫與細心了。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主，加上【Tefal 法國特福】新手系列30cm不沾鍋小炒鍋(加蓋)鍋對我來說比較傾向料理器具，味道為主、外觀次之，所以不會SHOPPING一堆，會首先考慮用途，價格和服務後才做決定。
所以 【Tefal 法國特福】新手系列30cm不沾鍋小炒鍋(加蓋) 鍋，可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。
現在就讓我們一起往下看看 【Tefal 法國特福】新手系列30cm不沾鍋小炒鍋(加蓋) 鍋，的規格簡介吧。
商品網址:
【Tefal 法國特福】新手系列30cm不沾鍋小炒鍋(加蓋)
商品網址:
商品訊息功能
:
- 品號：3682198
- 第三代佳溫紅心設計
- 鍋底加強銅色層加速熱傳導
- 符合人體工學好握手柄
商品訊息描述
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商品特色
◆四層專家級專利Expert強化PTFE不沾塗層，抗磨耐刮，不沾易清洗
◆法國特福的易潔塗層，經法國國家認可機構檢定，符合法國及歐洲規格，對人體健康絕無任何影響安全可靠
◆第三代佳溫紅心，設計更清晰明顯，更容易辦視最佳下菜時機
◆時尚黑色不沾易潔塗層鍋身，耐久不易髒污
◆獨家專利鍋底設計，銀色層加速熱傳導，不用大火即可均勻傳熱，可節省烹煮時間和瓦斯
◆可少油或無油烹調，低脂低熱量健康烹調
◆符合人體工學好握不燙電木手柄，耐熱度攝氏220度，不易變形
◆適用所有爐具(電磁爐除外)
◆容易清洗，可放入洗碗碟機
◆深型炒鍋方便翻炒
◆建議使用木鏟、筷子或電木塑膠鍋鏟
◆附耐熱玻璃蓋，掌握火候更容易
不沾鍋之養鍋及使用說明
◆使用前請除去所有包裝及標籤。某些煎鍋在運送的時候手柄底部會有保護膠，使用前請把它除去丟棄
◆第一次使用時請先裝八分滿的水煮沸、倒掉、擦乾，再用餐巾紙沾少量食用油將鍋內擦拭一遍即可
◆建議使用木鏟、筷子或不沾鍋專用塑膠電木鍋鏟，可避免刮傷塗層而影響日後使用便利性，延長使用壽命
◆特福不沾鍋因鍋底設計具有高傳熱功能，建議用中小火烹調即可，節省能源又可避免營養流失
◆避免空燒可延長鍋具使用壽命以及居家安全
◆請使用溫水及中性清潔劑清洗鍋具
◆每次使用鍋具後，請用海綿、軟布或先用餐巾紙擦拭即可，不可使用任何菜瓜布或金屬絲等粗糙材質的刷子
◆鍋底皆有防變形設計。若在鍋熱時清洗，請先以鍋子背面著水以利於快速散熱，可避免熱脹冷縮變形
至於上了琺瑯層後 【Tefal 法國特福】新手系列30cm不沾鍋小炒鍋(加蓋) 鍋到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特性上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱均勻， 【Tefal 法國特福】新手系列30cm不沾鍋小炒鍋(加蓋)
鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢!
商品訊息簡述:
◆材質：鋁合金、PTFE不沾易潔塗層、耐熱玻璃、電木把手
◆包裝尺寸：56*34*11 cm
◆尺寸：鍋具口徑30cm／含鍋把總長54cm／鍋深7.5cm
◆重量：2.05Kg
◆產地：中國
◆國際條碼：3168430154063
| 保固期 | 僅限商品瑕疵可供更換商品 |
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【Tefal 法國特福】新手系列30cm不沾鍋小炒鍋(加蓋)
商品網址
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鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢?
其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。
清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項：
1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。
2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。
3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。
4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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